Rotgipfler Haspel 2022 BIO!

Gipfel, Stürmer.
 
Der Rotgipfler, eine der autochtonen Sorten und Rarität der Thermenregion!
 
Anfangs würzig nach Butterkeks und Mandelsplitter, dann Gelbfrucht und etwas Blütenhonig, sanft-samtig, cremig, kernig, Frucht aus Kriecherln und Orangen, saftige Mitte, schmalzig, fest, mittellang.
Essen dazu? Ja kann man auch. Muss man aber nicht ;-).
 
100 % Rotgipfler trocken, 13,5 / 6,0 / 3,6
 
Im VINARIA-Magazin unter den "Best of" der Thermenregion
Thermenregion DAC-Trophy